جربي هذه الوصفة الصحية لأطفالك وسوف يطلبون منك صنعها مرة أخري. و وقت طهيها لا يستغرق وقت كبير.وقت التحضير:8 دقائق.
وقت الطهي: 21 دقيقة.
*المكونات اللازمة:
- 200 جم أرز بسمتي.
- 1 فص ثوم كبير(مفروم).
- 2 بصل أخضر شرائح ناعمة.
- 650جم مرقة دجاج ملح خفيف.
- 120جم بازلاء مجمدة.
- 1 كوسة كبيرة مكعبات.
- 50جم جبن شيدر مبشور.
- 140جم جمبري (أو دجاج).
*طريقة التحضير:
- ضعي الأرز و الثوم و البصل في وعاء كبير للميكروويف.
- ثم ضعي 400مل مرقة دجاج.
- وقومي بتغطية الوعاء.
- و أتركية يطهي لمدة10 دقائق.
- قومي بتقليب الأرز و أضافة 250 مل المتبقين من المرقة و دعية يطهي لمدة 3 دقائق.
- حركي الأرز مرة أخري ثم أضيفي البازلاء المجمدة و الكوسة و وبقية المرقة.
- وقومي بتغطيتة و أتركية يطهي لمدة 8 دقائق أخري.
- أضيفي الجبن و الجمبري(أو الدجاج ) مع التقليب.
- ثم أتركي الأرز لمدة دقيقتين.
- وقومي بتقديمها مع رش بعض الجبن فوقها.
تعليقات
إرسال تعليق